传菜电梯的设计要点
面对轿厢入口的井道开口处应装设无孔的层门。门关闭时,在门扇之间或门扇与立柱、门楣或地坎之间的间隙应尽可能的小,均不大于6mm。当不要求井道起防止火灾蔓延以保护建筑物,以及不要求井道全部封闭时,除入口面外,其他各面墙的高度不小于2.5m。在井道入口面,从层站地面2.5m高度以上,可以使用网格或穿孔板。网格或穿孔板孔的尺寸无论在水平方向或垂直方向测量,饭店传菜电梯,均不大于75mm。
传菜电梯的使用要求:
1.电梯机房应设有专人管理,机房门应锁好,机房内应保持清洁不得堆置杂物,特别是易1燃物品,不得住宿人员。
2.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。
3.机房内应设有二氧化碳灭火器。
4.电梯因故有较长时间的停止使用,应将机房中电源开关断开,台风潮期管理人员应将电梯开离底层。
5.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。
传菜机的优点。
根据经验,3000平方左右的酒楼,使用智能传菜梯一台即可满足需要,厨房传菜电梯,可节省传菜员20-50名(视具体情况不同,合肥传菜电梯,楼层越多,节省越多)。同时,使用本机后,传菜员虽大幅减少了,但每个传菜员的劳动强度却有效降低了。
传菜梯节约空间、占地小、高1档美观。单台传菜梯占用的空间就比单台的传统传菜梯小,而且一台抵六台。同时每个菜都是分好盘,成品传上去的,各楼层也不用重新分盘。这样传菜的空间就节约了很多,经营的空间就大了。
特别适用于大中型酒店,传菜电梯价格,为您节省厨房面积和厨房设备投资。传菜梯可集中在一个厨房,将您的成品菜肴传送到您所需的楼层,简便。
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